Des légumes frais et bios avec un fermier de famille

Le principe est simple: le citoyen s’engage à l’avance auprès de la ferme en achetant au printemps sa «part» de récolte qui lui sera livrée pendant l’été et l’automne, pour une période de 12 à 22 semaines. Ainsi, le citoyen et la ferme partagent ensemble les risques et les bénéfices de la saison à venir. Différents formats de paniers sont disponibles et proposent chaque semaine entre 6 et 12 variétés de légumes. Des viandes d’élevage biologique sont aussi disponibles sur demande auprès de la ferme. Les produits offerts aux partenaires sont frais et délicieux, car ils sont récoltés à maturité la journée même ou la veille de la livraison.

Il reste encore quelques places aux deux points de chute de Bordeaux-Cartierville situés au 5090, rue de Salaberry et au 9200, boulevard de l’Acadie.

Pour devenir partenaire des fermes Le Duchay, on communique avec Jacques Leduc ou Hélène Richer au 450 248-0752.

Les deux points de chutes d'Ahuntsic sont situés au 750, boulevard Gouin Est (coin Saint-Hubert) et au 1606 boulevard Gouin (entre Christophe Colomb et Papineau). Pour devenir partenaire de la ferme Le Crépuscule, qui offre de la viande et des légumes, on compose le 819 340-3130.

Sur l'île de Montréal, il y a 85 points de chute desservis par des fermes du réseau. On peut retrouver tous les détails dans la liste des fermes au www.equiterre.org (V.L.)