À ce moment de l’année, plusieurs fermes membres du réseau d’agriculture soutenue par la communauté (ASC) d’Équiterre offrent des paniers bio aux familles désirant soutenir une ferme biologique tout au long de la saison. À Bordeaux-Cartierville, une ferme est à la recherche de partenaires pour la saison qui débutera d’ici les prochaines semaines.
La ferme Le Duchay livre fruits et légumes au 9200, boul. de l'Acadie et au 5090, rue Salaberry. Cette ferme cultive plus de 30 fruits et légumes biologiques tout au long de la saison des récoltes
Les gens intéressés à encourager l’agriculture québécoise peuvent devenir partenaires d’une ferme en lui achetant une part de récolte à l’avance. En échange, les fermes participantes livrent chaque semaine les paniers de fruits et légumes biologiques variés à un point de chute du quartier. Des fermes d’élevage offrent également leurs différentes découpes moyennant un dépôt initial.
La première livraison des paniers bio se fait dès la fin juin ou le début juillet. Les fruits et légumes de saison tels que la laitue, les épinards et les fraises sont au rendez-vous. Les places sont limitées et la première livraison des paniers bio arrive à grand pas. Pour plus d’informations sur l’ASC, vous pouvez visiter le site d’Équiterre au
www.equiterre.org ou communiquer avec les responsables du projet au (514) 522-2000, poste 223.
(Source: Équiterre)
Steven Guilbeault - Chronique environnement
Richard Cléroux - Le fouineur politique
